Alle Paginas uit: Nieuws

SOS Piet maakt lekkere madeleines klaar zonder geraffineerde suiker, meer info over de cursus 40 dagen zonder suiker, hoe gestoofde prei met kaassaus maken en steak bakken met Rossinisaus. Continue reading →

Word een chef-kok in je eigen keuken, leer gezond koken of eet meer rauwkost en zalmtaart, yoghurttaart of een beter recept dan uit blik voor bonen in tomatensaus. Continue reading →

Meer energie met minder gifstoffen in je voedsel: verwijder gif met natuurlijke detox recepten of kies voor lekkere en gezonde producten zoals SOS Piet’s tarwe-vervanger “spelt”: de lekkere, oer-tarwe-soort met milde notensmaak. Continue reading →

2 recepten voor quiche met zalm of zalmtaart met tips voor hartige taart, kippenstoofvlees en dim sum klaar te maken. Continue reading →

In deze nieuwste SOS Piet wordt lekker soja ijs gemaakt voor mensen met lactose intolerantie en bakt Piet Huysentruyt een soufflé van courgette. Continue reading →

In deze nieuwe SOS Piet leer je hoe je een lekkere vruchtencake bakt, hoe je noedels of bami goreng wokt en tenslotte stoomt Piet asperges in de stoomoven beetgaar. Continue reading →

Vandaag maakt SOS Piet speltbrood, kookt voor zijn broer en snijdt fruit in de keuken van zijn moeder. Continue reading →

SOS Piet kookt voor Pasen lamsschenkel, kreeft en lekkere mousse van sinaasappel met advocaat. Continue reading →

Piet Huysentruyt heeft volop nieuwe plannen: een nieuw sterren restaurant in Frankrijk, een gezondheidsboek, meer SOS Piet, nieuwe TV programma’s, nieuwe blog, nieuwe Facebook fanpage. Continue reading →

Vandaag feestelijke recepten in SOS Piet: kroketten bakken die niet barsten, oesters stijlvol presenteren en een volledig nieuw chocolade sorbet recept. Continue reading →

Zondag 17 maart 2013 maakt SOS Piet Babi Pangang Speciaal en banoffee taart. Continue reading →

SOS Piet maakt een zoete fruitsaus voor bij kippenborst, maakt Oostenrijkse pannenkoeken en bakt Mexicaanse tortilla chips. Continue reading →

Zondag 3 maart 2013 start het allernieuwste seizoen van SOS Piet met gefrituurde gehaktballen, tajine met lam en pruimen en suikerspin. Continue reading →

In deze SOS Piet leer je hoe pensen te bakken die niet open barsten, hoe een luchtig melkbrood te bakken en hoe een quiche te bakken met krokante bodem. Continue reading →

Vandaag maakt Piet Huysentruyt in SOS Piet lekker opgesteven crème brûlée en 2 streekgerechten: potjesvlees en Kortrijkse beschuit. Continue reading →

In deze aflevering van SOS Piet krijg je een lekker makkelijk recept voor rundsstoofvlees, luchtige wafels met bicarbonaat en gist en een recept voor hummus of gemalen kikkererwten. Continue reading →

Vandaag zondag 20 januari 2012 laat SOS Piet Huysentruyt zien hoe je witloof zachtjes gaar laat stoven, hoe je een bavarois kan maken met sinaasappel en hoe je scampi’s kan bakken in de wok. Continue reading →

SOS Piet maakt lekker, witte knolselderpuree, serveert aardappelen in de schil met crème fraîche en krokant gebakken spek en maakt een Chinees dessert door banketbakkersroom te frituren. Continue reading →

SOS Piet toont 3 recepten om te bakken: lekkere abrikozentaart, pizza maken met gerookt vlees en vingerlikkende crab cakes. Continue reading →

SOS Piet maakt lekkere soezendeeg gevuld met banketbakkersroom, geserveerd met chocolade in een croquembouche toren, ganzenleverpate en mousse of espuma van tomaten. Continue reading →

Voor het 2012 kerstmenu maakt SOS Piet een voorgerecht met Sint Jacobsvruchten, gaat dan everzwijnfilet bakken en serveert als dessert kletskoppen met kleinfruit. Continue reading →

Zondag 16 December 2012 maakt SOS Piet lekkere tagliatelle met spinazie en zalm en helpt dan de Oosteeklose heemkundige orde hoe je varkensneus en opgevulde varkenspoot of terter klaarmaakt Continue reading →

Vandaag leer je in SOS Piet hoe je bitterballen kan bakken zonder ze ontploffen, hoe je lekkere wortelpuree maakt en penne arrabiata: een klassiek Italiaans pasta gerecht. Continue reading →

Vandaag zondag 2 december 2012 toont SOS Piet 3 verschillende baktechnieken: Piet maakt heerlijke samosa, laat nogmaals zien hoe je een pladijs moet bakken zonder de boter te laten aanbranden en bakt en braad tenslotte een lekker kalfsgebraad, sappig van binnen en krokant van buiten. Continue reading →

Vandaag 2 gezonde, vegetarische recepten : SOS Piet maakt een vegetarische ovenschotel hachis parmentier met tofu en een lekker Quorn recept voor in een stoofpot. Continue reading →

Vandaag zondag 18 November 2012 bakt Piet Huysentruyt in SOS Piet rosbief met een lekkere saus, fishsticks en Italiaanse koekjes met chocolade. Continue reading →

Vandaag laat Piet zien hoe je kreeftensoep maakt met een broodje rouille looksaus en hoe je meringue kan maken om te verwerken met veel slagroom in een lekker merveilleux dessert. Continue reading →

Vandaag 4 november 2012 leert Piet Huysentruyt in SOS Piet hoe je witte en bruine choco kan maken, hoe je makkelijk zelf geitenkaas kan maken en hoe je hazenbout bakt. Continue reading →

4 lekkere biscuit recepten van Piet Huysentruyt: biscuitdeeg uit SOS Piet, biscuit maken zonder suiker maar met stevia, biscuittaart met ananas van Piet’s moeder Piet’s biscuit met boterroom en speculaas. Continue reading →

Vandaag gaat Piet een biscuittaart bakken met stevia, maakt een lekkere curry ketchup en laat zien hoe je inktvis moet bakken. Continue reading →

Vandaag bakt SOS Piet eierkoek zonder melk en zonder gluten, een lekkere quiche met kaas en kookt een makkelijke en lekkere hertenragout. Continue reading →

In de nieuwe, eerste aflevering van jaargang 17 gaat SOS Piet guacamole, snoep en stierenkloten maken. Continue reading →

Vandaag leert SOS Piet je hoe je de perfecte steak grilt op de grillpan, waar je op moet letten om een chocolade moelleux lopend te bakken en hoe je gekookte kreeft verwerkt. Continue reading →

Piet Huysentruyt heeft een nieuw dieet kookprogramma of beter gezegd gezondheidsprogramma. Dat vertelde Piet tijdens de voorstelling van zijn nieuwste kookboek SOS Piet 365. Continue reading →

Piet Huysentruyt laat weten dat hij aan zijn diabetes type 2 dieet de voedselzandloper van Kris Verburgh heeft toegevoegd en geen brood meer eet. Continue reading →

Nog geen jaar geleden maakte SOS Piet een Thaise gebakken rijst, druivenconfituur met minder suiker maar extra pectine en tenslotte lekkere red velvet cupcakes. Continue reading →

Op Zondag 23 september komt de boekvoorstelling van het 624 pagina nieuwe, dikke kookboek van Piet Huysentruyt. SOS Piet 365 dagen bevat 100 nieuwe recepten en bundelt allerlei recepten uit SOS Piet. Vooral belangrijk zijn de kooktechnieken die worden uitgelegd en de klassieke fouten die verbeterd worden. Continue reading →

SOS Piet maakt vandaag een superlekker en makkelijke aardbeiencrumble, een evenzeer makkelijke hartig taartje in filodeeg en uienconfituur met wijn en minuutsuiker. Continue reading →

SOS Piet maakt krokante vleeskroketten met een smeuïge vulling en luchtige chocolademousse zonder eieren. Continue reading →

Vandaag bakt SOS Piet glutenvrij brood, een opgerolde chocoladerol of cakerol en tagliatelle met een romige currysaus en gebakken sint jacobsvruchten. Continue reading →

In de eerste aflevering van De keuken van Sofie, gaat Sofie Dumont deze lekkere, verse groentesoep maken met wat ze in haar ijskast en tuin kan vinden. Geserveerd met toast en zelf gemaakte kruidenkaas van Camembert en tuinkruiden. Continue reading →

SOS Piet maakt een lekkere vegetarische schotel met aubergine en courgette in de oven, toegevouwen pizza calzone met een ei in de vulling en banketbakkersroom. Continue reading →

Makkelijk quiche Lorraine recept zonder kaas uit SOS Piet met prei, spek, aardappels, room, melk en eieren. Continue reading →

Sofie Dumont presenteert koken met restjes, klassiekers, gebak, gezonde, feestelijke en buitenlandse recepten in haar nieuwe kookprogramma De Keuken van Sofie. Continue reading →

Lekker en ideaal voor de hete zomerdagen: SOS Piet gaat verse yoghurt maken met fruit. Ook tips om zelf pasta te maken en rode bietenpuree zonder aardesmaak. Continue reading →

SOS Piet laat zien hoe je een kakelvers hardgekookt ei kookt en pelt, hoe smeuïge meringues te maken die van buiten krokant blijven en een eendenborst recept. Continue reading →

In deze zomerse SOS Piet maakt hij romig, suikervrij vanille ijs, lekker gemarineerde ribbetjes op de barbecue en geroosterde paprika. Continue reading →

3 recepten uit SOS Piet om spinazie met spek te wokken, een lekker stuk kabeljauw te bakken en een karamel suikerversiering te maken. Continue reading →

SOS Piet geeft het recept en tips om Macarons de Paris te bakken, maakt daarna een groenteomelet en gaat appels, knolselder en gewone frietjes frituren. Continue reading →

3 recepten uit SOS Piet 4: makkelijke Portugese taartjes of pasteis de Belem, lekkere spaghettisaus met verse tomaten en groenten, en tips hoe vis, kip en zalm te roken in een rookoven. Continue reading →