Je Beste Bruine Brownies: Bak je zo!
https://www.piethuysentruyt.com/
Om je duimen en vingers van af te likken! Geniet van 2 makkelijke recepten om lekkere brownies te maken: zodat je met jouw favoriete chocolade: wit of bruin...
Werktijd 20 minutes mins
Kooktijd 30 minutes mins
Totaal 50 minutes mins
Gerecht Gebak
Cuisine Klassiek
- 140 gram fondant chocolade
- 4 biologische eieren
- 1/2 pond hoeveboter
- 120 gram tarwebloem
- 300 gram suiker
- nootjes naar wens
Begin net zoals in het witte brownies recept van hierboven. Ook hier klop je de suiker door de eieren totdat de suiker volledig opgelost is.
Ondertussen smelt je de chocolade met de boter tot ganache.
Roer de ganache door de opgeklopte eieren, roer er dan indien gewenst nootjes door en roer er tenslotte de bloem door. Je brownies beslag is nu klaar om te bakken.
Bak een half uurtje op 160 graden voor kleine vormpjes, langere baktijd voor 1 grote vorm.