• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Crumble deeg

Tips om snel crumble deeg te maken zodat je onmiddellijk met fruit naar keuze zal genieten van een lekker warm gebak uit je oven.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Gebak>>Crumble deeg

Tips om snel crumble deeg te maken zodat je onmiddellijk met fruit naar keuze zal genieten van een lekker warm gebak uit je oven.

Basis crumble recept om een makkelijk dessert te bakken in de oven met lekker vers fruit zoals 2 appels of 1 bakje aardbeien, gebakken onder een hoedje van deeg.

Crumble deeg en fruit ingrediënten

Voor het deeg gebruik je steeds gelijke hoeveelheden zelfrijzende bloem, suiker en koude boter (150 gram elks in dit recept, wat teveel is kan je bijvoorbeeld over stukjes gesneden appel bakken voor appel crumble)

Voor het fruit neem je in dit voorbeeld 1 bakje kleine aardbeien, 1 flinke eetlepel suiker per taartje en 1 eetlepel amandelpoeder per taartje. Het amandelpoeder is een extra smaakmaker die bovendien het sap dat uit het fruit stroomt zal opslorpen zodat het gebakje droog blijft.

Voor appelcrumble neem je bijvoorbeeld 3 appels, of 2 appels en 1 doosje frambozen, 4 eetlepels suiker en 4 eetlepels amandelpoeder.

Crumble taart maken

Kleine ovenschotel met aardbeien en krokant gebakken kruimeldeeg volgens een crumble recept van Piet Huysentruyt uit SOS Piet

  1. Was het fruit. Aardbeien laat je in hun geheel: ook het voetje snijd je niet af maar verwijder je met de hand. Appels laat je in de schil en snijd in blokjes van 1 cm.
  2. Doe het fruit in kleine ovenschoteltje en doe er 1 eetlepel van zowel suiker als amandelpoeder bij. Werk met de hand wat onder elkaar.
  3. Doe in een andere kom de deeg ingrediënten en meng ze gewoon met de hand (gewassen in ijskoud water) tot je kleine stukjes deeg krijgt die aan elkaar klonteren tot kruimeldeeg of crumble deeg.
  4. Leg of strooi de crumbles of kruimels gewoon bovenop het fruit in de gewenste dikte en bak de crumble in 20 minuten in de oven tot het crumble deeg goed krokant gebakken is.

Filed Under: Gebak

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Thaise gebakken rijst – Pad Thai uit SOS Piet 2011
  • Je Beste Brownies bak je met deze 2 Basisrecepten
  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2022? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?