• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Verse tomatensoep maken

SOS Piet's geheim om dieprode, verse tomatensoep te maken met balletjes.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Soep>>Verse tomatensoep maken

SOS Piet’s geheim om dieprode, verse tomatensoep te maken met balletjes.

Piet’s "geheim" recept om tomatensoep met verse tomaten te maken zit hem in de naam zelf:

  • gebruik heel veel verse tomaten
  • voeg extra tomatenpuree en tomatenketchup toe voor een meer rode kleur
  • voeg geen groene groenten toe, zij verkleuren de soep bij het pureren.

Met andere woorden: voor een rode soep gebruik je simpelweg alleen rode of kleurloze ingrediënten.

Je kan de gepureerde soep verder garneren met apart gestoofde wortelen en/of ui.

Tomatensoep met balletjes recept

  • twee aardappelen, geschild en in stukjes gesneden
  • twee middelgrote uien, in stukjes gesneden
  • 12 tot 14 tomaten, hoe meer hoe beter, in stukken gesneden
  • 3 eetlepels tomatenpuree
  • 3 eetlepels room
  • 2 eetlepels tomatenketchup
  • peper en zout naar smaak
  • PH groentenbouillon en 2 liter water
  • een scheutje bakolie
  • 350 gram gehakt
  • een beetje bloem in een diep bord of kommetje

Zelfgemaakte tomatensoep

Tomatensoep met balletjes en apart gestoofde wortelstukjes

  1. Verwarm de olie in een pot met dikke bodem en stoof hierin de uien en de aardappelen goed aan
  2. Voeg de tomaten, de groentenbouillon en het water toe en laat 20 minuten doorkoken.
  3. Pureer de soep en doe ze door een zeef.
  4. Voeg nu de tomatenketchup en de tomatenpuree toe.
  5. Rol balletjes van het gehakt en rol ze door de bloem. Schud ze goed af.
  6. Doe de balletjes bij de tomatensoep en laat koken tot de balletjes gaar zijn.

Filed Under: Soep, SOS Piet Tagged With: P, Soep, Top10

OF EEN ANDER RECEPT?

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2021? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!
  • Eclairs Maken? Soezen maken? Je doet het zo! + 7x Glazuur maken
  • 7 smakelijke scampi recepten van Piet: Scampi Diabolique, Scampi in looksaus, …

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Portfolio
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Gratis Email Updates

Email updatesOntvang een emailbericht telkens een nieuw recept of nieuws van Piet Huysentruyt verschijnt op deze site.

Tijp uw Email Adres:

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Wil je alle nieuwe recepten ontvangen?

Email updatesOntvang een emailbericht telkens een nieuw recept of nieuws van Piet Huysentruyt verschijnt op deze site.

Tijp uw Email Adres:

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?