Zin in authentieke Spaanse soep? Maak dan deze zarzuela: ‘n makkelijk vissoep – de Spaanse, pikante tegenhanger van de Franse bouillabaise. Smullen verzekerd…
10x mosselen klaarmaken – De top 10 heerlijkste mossel recepten van Piet Huysentruyt!
Zin in zomers genieten met mosselen? Maak snel ‘n heerlijk potje mosselen natuur! Of kook ze even makkelijk met room. Of geniet van Piet’s lekkerste mosselsaus!
Roggevleugels gebakken in de pan – Rog met kappertjes on de stoomoven
2 makkelijke rog recepten om roggevleugels te bakken in boter of te stomen in de stoomoven. Serveren met kappertjes in ‘t braadvocht of aparte kappertjessaus…
3x Lotte klaarmaken: Dé vis van 2018! – Lekker met Prei of snelle Roomsaus
Makkelijk en lekker recept om filet van lotte of zeeduivel te bakken en te serveren met een snel wijn en roomsausje van het braadvocht.
Kabeljauw bakken – Zó makkelijk + lekkere saus!
Uiterst makkelijk recept om kabeljauw te bakken! Zodat je ondertussen in een andere pan voldoende tijd hebt om er de lekkerste mosterdsaus bij te maken…
Brandade De Morue
Lekker en makkelijk ovenrecept voor brandade de morue of puree van aardappel met look, peterselie en gepocheerde kabeljauw uit SOS Piet.
Kreeft Recept
Ideaal kerstrecept: makkelijk op voorhand klaar te maken kreeft recept om gegratineerde kreeft te maken onder de gril uit SOS Piet.
Kreeft Koken
Leer hoe perfect kreeft koken in sterk gekruide bouillon met stap voor stap foto’s van de bereiding, snijden en kuisen van de gekookte kreeft.
Gegratineerde oesters
Zeer lekker, snel en makkelijk recept om met ei gegratineerde oesters te maken.
Tagliatelle met gerookte zalm
Klaar in minder dan 30 minuten: zeer snel, makkelijk en lekker pasta recept om tagliatelle met gerookte zalm in roomsaus met verse tuinkruiden te maken.
Fishsticks
Makkelijk recept om fishsticks te maken, opgerold in een velletje brickdeeg en gebakken in de friteuse.
Pladijs bakken
Makkelijk recept om de perfecte pladijs te bakken in 3 minuten, met flink wat tips hoe je de vis niet laat aanbakken.
Inktvisringen
Een lekker aperitiefhapje: inktvisringen bakken in een lekker beignetbeslag met bier, geserveerd met verse tartaarsaus: gebruik verse inktvis of ringen uit de diepvries.
Zalm roken
Tips om kip en zalm te roken in de rookoven: waar leg je de stukken vlees en vis en hoe regel je de temperatuur van de oven.
Tonijnsteak bakken
Verbazingwekkend snel met een exquise smaak: makkelijk recept om tonijnsteak te bakken rood van binnen met een krokant korstje van buiten.
Tagliatelli met scampi
Zeer gemakkelijk en lekker tagliatelli met scampi recept en roomsaus met een minimum aan ingrediënten.
Wok met Scampi
Snel en lekker wok recept met scampi en groenten naar voorkeur in een zuurzoete saus.
Tartaar maken
Flink wat tips om zelf tartaar te maken met als voorbeelden tartaar van inktvis uit de diepvries, tartaar van zalm en van tonijn.
Tonijntartaar
Snel en makkelijk aperitiefhapje van tonijntartaar met tips hoe je superverse tonijn kan kopen.
Tartaar van Zalm
Veel sneller en makkelijker dan het recept van Jeroen Meus: tartaar van rauwe zalm uit SOS Piet waarin je de verse zalm nog kan proeven.
Garnaalkroketten maken
Makkelijk recept om garnaalkroketten te maken uit SOS Piet met ook de koppen zodat je goedkoop kroketten zal maken met tips zodat de kroketten niet openbarsten.
Kabeljauw met Mosterdsaus
Lees dit recept zodat je de perfecte kabeljauw met mosterdsaus zal bakken en serveren, met tips, volgens een recept uit SOS Piet.
Kabeljauw in de Oven
Lekker en makkelijk recept voor kabeljauw in de oven met spek, spinazie en aardappelpuree.
Scampi met groenten
Makkelijk scampi met groenten recept zodat je zeer snel een lekker oosters gerecht zal serveren in de wok of pan.
Vissoep
Kies tussen deze 2 lekkere vissoep recepten zodat je ofwel zal genieten van snel gemaakte soep ofwel heel goedkoop zal smullen van zelfgemaakte visbouillon.
Scampi recept
Snel scampi recept zodat je in weinig tijd een lekker wok gerecht zal serveren met typisch oosterse ingrediënten zoals verse gember maar snel met westerse saus.
Vis in de oven
Een uiterst snel, gemakkelijk en gezond recept voor vis in de oven, gegaard in eigen jus, geserveerd met aardappelen en saus van de spinazie.