Makkelijk recept voor zeer lekker en mals stoofvlees in rode wijn. Het klassiek, Frans gemarineerde Boeuf Bourguignon recept: met champignons en zilveruitjes.
2x overheerlijk gehaktbrood – Zin om je oven aan te zetten?
Lekker gehaktbrood blijft ‘n favoriet voor jong en oud! Kies ‘t klassieke recept op grootmoeders wijze: frikadellen met kriekses! Of maak SOS Piet’s recept…
Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
Makkelijk soepvlees klaarmaken en daarna genieten van een krachtige maaltijdsoep: doe je met dit lekker bouillie recept. Met tips welk soepvlees kiezen, wat …
2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
2 snelle recepten om je lekkerste worstenbroodjes te maken! Makkelijk in 20 minuten uit SOS Piet of feestelijk geserveerd op appel en rode kool: in 30 minuten!
Kalkoenstoofvlees – Beste stoofpotje voor een regenachtige dag
Makkelijk en goed recept om lekker kalkoenstoofvlees te maken zodat je gezond zal genieten van een klassieke stoverij met extra veel smaak en groenten. Plus…
5x Keilekker Konijn: met bier, wijn, pruimen en… Op grootmoeders wijze!
Zin in 1 heerlijk winters stoofpotje van konijn? Lees eerst deze 5 tips, zodat je je konijn perfect zal klaarmaken. Kies dan uit 5 recepten: konijn met bier …
Hoe Pladijs bakken – Vis van het jaar 2020!
Makkelijk recept om je perfecte pladijs te bakken in 3 minuten! Met flink wat tips hoe je de vis niet aanbakt. Snijd de kleine graten van de vinnen aan de …
Saltimbocca – Makkelijke Italiaanse klassieker
Wist je dat je de lekkere Italiaanse saltimbocca of kalfsrollade ook kan grillen op de bbq? Met gedroogde ham, mozzarella, rozemarijn en gegrilde courgettes?…
Zelf zalige hamburgers maken: doe je Zo! – Zonder ei
Zin om zalig te zondigen? Maak dan zelf deze ultieme hamburgers! Veel meer smaak dankzij varkensvlees in plaats van rundsvlees. Bonus: gulzige cheeseburger…
Gevulde courgette: een klassieker die altijd scoort! – Bonus? Courgettecake recept
Zeer makkelijk en lekker recept om gevulde courgette te maken met gehakt: geniet van zalige aroma’s zonder veel werk. Wil je echt bakken? Maak dan courgettecake
Lekker Rundsstoofvlees Maken – doe je zo!
Zeldzaam recept van Piet Huysentruyt om stoofvlees te maken met bier en rundsstoofvlees: in plaats van Piet’s favoriet varkensstoofvlees. Met tips voor mals…
4x Varkensstoofvlees recepten – Op grootmoeders wijze – Met of zonder bier!
Kies uit 1 van deze 4 lekkere stoofvlees recepten. Met tips hoe je vlees lekker mals te koken. Maak je stoofvlees met bier? Kies dan uit 1 van deze 4 Vlaamse…
2x échte Hongaarse goulash: Grootmoeders recept + Piet’s wijze!
Wil je echte Hongaarse goulash maken? Kies je voor grootmoeders recept: met de makkelijkste pasta die je zelf ooit zal maken? Of kies je Piet’s goulash recept?
3x Hazenrug – Lekker Wild!
Wist je dat hazenrug ‘t pittigste en fijnste mager wild is: en toch boordevol smaak zit? Dus even bakken in de pan en verder 15 minuten garen in de oven: klaar!
2x Sappig Varkensgebraad: Makkelijker Klaar te maken dan je denkt!
Kies uit 1 van deze 2 varkensgebraad recepten: Super Sappig in de pan of Sneller in de oven à la Jeroen Meus. Je Tips: welk vlees voor gebraad en hoelang garen?
4 makkelijke Fazant recepten – 4x Heerlijk Stuk Wild
Op zoek naar een sappig fazant recept? Je krijgt er 4! Klassiek klaarmaken in 1 braadpan en deppen in ongelooflijke saus, hoe fazantfilet bakken, met roomsaus…
3x cassoulet maken: in 17 minuten, 1 uur of 5 uur?
Ontzettend lekker cassoulet recept van Piet: het water komt je al in de mond wanneer je begint te lezen…! Met tips en antwoorden op veel gestelde vragen…
Vogelnestjes SOS Piet
Piet maakt heerlijke, snelle vogelnestjes klaar met tips hoe de gehaktballen mooi gesloten te bakken.
Biefstuk Grillen
Hoe perfect lekkere biefstuk grillen op de grillpan: iets na saignant en iets voor à point.
Worstenbroodjes recept
Zééér snel en zééééér makkelijk worstenbroodjes recept uit SOS Piet zodat je met een minimum aan voorbereiding een lekker vullend aperitiefhapje zal serveren.
Kreeft Recept
Ideaal kerstrecept: makkelijk op voorhand klaar te maken kreeft recept om gegratineerde kreeft te maken onder de gril uit SOS Piet.
Everzwijnfilet
Zeer makkelijk en lekker recept om everzwijnfilet te bakken van een marcassin of jong everzwijntje, geserveerd met een snel en makkelijk roomsausje van het braadvocht uit de pan.
Stoofpotje van Wild: Everzwijn, Ree…
Heerlijke Herfstkost! Lekker makkelijk stoofpotje van wild dat je ook met ree, everzwijn (of gewoon varken of rund) kan klaarmaken in je pot of in de stoomoven.
Kreeft Koken
Leer hoe perfect kreeft koken in sterk gekruide bouillon met stap voor stap foto’s van de bereiding, snijden en kuisen van de gekookte kreeft.
Garnaalkroketten
Zelf lekkere garnaalkroketten maken die niet openspringen tijdens het bakken dankzij tips en een makkelijk recept van Piet Huysentruyt uit SOS Piet.
Bolognesesaus
Heerlijke spaghetti bolognesesaus van Piet Huysentruyt uit SOS Piet.
Hoe lekkere Belgische Bouletten maken vs Zweedse Ikea gehaktballetjes
Lekker recept voor smeuïge, smaakvolle gehaktballen, voorgekookt en dan met een lekker paneerkorstje gebakken in de friteuse.
Ossobuco recept
Supermakkelijk en zeer lekker klassiek Italiaans ossobuco recept in de oven: na het koken overstrooit met de frisse smaak van gremolata of vers gehakte citroenschil, peterselie en knoflook.
Spekjes bakken
Leer hoe je lekker krokante spekjes kan bakken, geserveerd met crème fraîche over gepofte aardappel of aardappelen gekookt in de schil.
Blinde vinken bakken
Snel, klassiek blinde vinken recept met makkelijke tomatensaus door de tomaten simpelweg mee te stoven met het vlees.
Blinde vinken
3 lekkere recepten van Piet Huysentruyt om blinde vinken te bakken met tomaten, een snel sausje met mozzarella of lekker zoetzuur stoven met balsamicoazijn en tomatenketchup.
Gevulde kalkoen
Piet deelt 2 tips om een sappige, gevulde kalkoen te maken: karkas verwijderen bij de slager en braden in een ovenschotel waarin de kerstkalkoen net in past.
Bitterballen maken
Lekker aperitiefhapje bij een pint of gewoon bij frieten: makkelijk recept om zelf bitterballen te maken met echt soepvlees.
Rosbief, fishsticks en koekjes bakken
3 lekkere en makkelijke bak recepten zodat je zal genieten van sappige rosbief, krokante fishsticks of lekkere koekjes voor bij de koffie of thee.
Hazenrug recept in de oven met mosterdsaus of portosaus
Een ideaal feestrecept dat je op voorhand kan klaarmaken: wat is er lekkerder dan een hazenrugje met frietjes of kroketjes, een lekker roomsausje en een appel in de oven?
Varkenskotelet
Het makkelijkste en snelste varkenskotelet recept met romige mosterdsaus van Piet Huysentruyt uit De Perfecte Keuken.
Gemarineerde ribbetjes
Mooie sappige gemarineerde ribbetjes met een lekker gelakt gemarineerd laagje errond voor op de barbecue of in de oven.
Zalm roken
Tips om kip en zalm te roken in de rookoven: waar leg je de stukken vlees en vis en hoe regel je de temperatuur van de oven.
Gehaktballen in de oven – Caillettes: lekker Frans Streekgerecht
Goedkoop en makkelijk recept om grote gehaktballen in de oven te maken zodat je met weinig werk en weinig afwas zowel groenten als vlees in 1 pot zal serveren.
Kip curry rijst
Makkelijk, lekker en uiterst snel recept om kip curry met rijst te serveren.
Vol au Vent Piet Huysentruyt
Lekkere, degelijke vol au vent met frieten van Piet Huysentruyt uit De Perfecte Keuken.
Kipnuggets
Beter en vooral veel goedkoper dan bij Mc… of uit de supermarkt: makkelijk recept om zelf kipnuggets te maken: wat teveel is, vries je in voor een volgende keer.
Eendenborst roken
Makkelijk recept om zelf eendenborst te roken in zout en daarna in je oven zonder houtkrullen.
Rosbief Recept
Makkelijk recept om rosbief te bereiden, een lekkere rosbief saus klaar te maken met het kookvocht en te serveren met verse erwten en wortelen.
Steak Rossini
Steak Rossini is een lekker gebakken biefstuk van de ossenhaas of filet pur met een geblust alcoholsausje van het kookvocht geserveerd met foie gras en truffel.
Biefstuk met champignons
Leer hoe een perfecte biefstuk te bakken, geserveerd met een sausje op basis van het kookvocht met champignons en whiskey.
Biefstuk bakken
Makkelijk recept met tips zodat jij de voor jou perfecte biefstuk zal bakken: blue, saignant, a point of bien cuit. Met snel een heerlijke jus van het braadvocht om van te genieten.
Hoe bloedworst bakken zonder barsten – Met heerlijke appelmoes!
Lees deze slimme tips hoe ook jij de perfecte bloedworst zal bakken met appels in 1 pan zodat je met weinig afwas zal genieten van pensen met appelmoes.
Coq au vin recept: ook lekker paleo
Makkelijk coq au vin recept zonder te marineren en zonder oven met boter, kip, wijn, zilveruitjes, champignons, spek en kruiden.
Varkenshaasje
Eenvoudig en snel varkenshaasje recept zonder oven maar gebakken in de pan met koffiesaus, geserveerd indien gewenst bovenop roergebakken, vergeten groenten.