• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Recept knolselderpuree

2 lekkere knolselderpuree recepten zodat je naar je eigen budget of met wat je in je keuken voorhanden hebt zal genieten van zeer snelle en smaakvolle puree.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Groenten>>Recept knolselderpuree

2 lekkere knolselderpuree recepten zodat je naar je eigen budget of met wat je in je keuken voorhanden hebt zal genieten van zeer snelle en smaakvolle puree.

Beide recepten komen uit Lekker Thuis. Zorg ervoor dat de knolselder na het snijden niet bruin wordt door hem direct met citroensap in te vrijven of in de melk onder te dompelen.

Knolselderpuree ingrediënten

Recept 1

Koken:

  • ½ knolselder
  • 2 grote patatten
  • melk, water en vers geperst citroensap

Pureren:

  • 1 scheutje hazelnotenolie
  • 100 ml room

Recept 2

Koken:

  • ½ knolselder
  • 3 patatten
  • 1000 ml melk
  • 1000 ml water
  • nootmuskaat, peper en zout

Pureren:

  • 1 klontje hoeveboter
  • 100 ml room

Hoe knolselderpuree maken

Knolselderpuree

  1. Doe de natte kook-ingrediënten in een gewone kookpot.
  2. Schil de aardappelen en voeg toe.
  3. Schil de knolselder, snijd in stukken en voeg onmiddellijk toe. (voeg in recept 2 ook de kruiden toe). Zorg ervoor dat de knolselder goed onder staat zodat hij niet kan bruin verkleuren.
  4. Laat de aardappelen en de knolselder gaar koken (een 20tal minuten).
  5. Giet het water af en pureer met de pureer-ingrediënten: met de hand, een staafmixer of met een blender. Breng verder op smaak met peper, zout of nootmuskaat.

Filed Under: Groenten, Recepten

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Thaise gebakken rijst – Pad Thai uit SOS Piet 2011
  • Je Beste Brownies bak je met deze 2 Basisrecepten
  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2022? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?