• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!

2 snelle recepten om je lekkerste worstenbroodjes te maken! Makkelijk in 20 minuten uit SOS Piet of feestelijk geserveerd op appel en rode kool: in 30 minuten!

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>De Perfecte Keuken>>2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!

2 snelle recepten om je lekkerste worstenbroodjes te maken!

Supermakkelijk en klaar in 20 minuten uit SOS Piet.

Of feestelijk geserveerd op appel en rode kool: en dat alles toch binnen de 30 minuten!

Inhoud

  • 1 Worstenbroodjes maken in 20 minuten? Je doet het zo! – Uit SOS Piet
    • 1.1 Worstenbroodjes recept
    • 1.2 Hoe snel worstenbroodjes maken
  • 2 Mini worstenbroodjes maken
  • 3 Hoe Worstenbroodjes Maken - In 30 minuten: Met... appel en rode kool
    • 3.1 Ingrediënten  1x2x3x
    • 3.2 Hoe Klaarmaken 

Worstenbroodjes maken in 20 minuten? Je doet het zo! – Uit SOS Piet

Worstenbroodjes

Zééér snel en zééééér makkelijk worstenbroodjes recept uit SOS Piet! Zodat je met een minimum aan voorbereiding een lekker vullend aperitiefhapje zal serveren.

Lekker, makkelijk smullen binnen 30 minuten, dankzij dit worstenbroodjes recept van Piet Huysentruyt.

Zonder veel afwas bovendien!

De eenvoud zelve… Worsten uitknijpen, bijkruiden. Oprollen in bladerdeeg, toeplakken met eigeel en bakken.

Worstenbroodjes recept

1 losgeklopte eierdooier om het deeg dicht te kleven

Per broodje:

  • ¼ bladerdeegvel
  • gehakt van 1 uitgeknepen varkensworst

Hoe snel worstenbroodjes maken

  1. Oven voorverwarmen op 170 graden.
  2. Neem het bladerdeegvel uit de verpakking en snijd in 4.
  3. Knijp het gehakt uit een varkensworst. Kruid indien gewenst bij (geen zout bijvoegen, wel kruiden). Leg als een worst op een stuk bladerdeeg.
  4. Rol het bladerdeeg losjes rondom het gehakt. Plooi de linker en rechteropening om. Plak alle naden (overlangs en indien gewenst link en rechts) dicht met wat eierdooier. Doe dit met je vinger of strijk uit met een borstel.
  5. Leg de worstenbroodjes op een bakplaat. Laat een 10 tot 15 minuten bakken op 170 graden.
  6. Zet de oven op 180 graden en laat nog een 5tal minuten verder bakken. (Baktijden zijn steeds afhankelijk van de gebruikte oven… Wacht tot het bladerdeeg gerezen is, alvorens de broodjes uit de oven te halen).

Mini worstenbroodjes maken

Mini worstenbroodjes

Snel recept om zelf mini worstenbroodjes te maken: zodat je in minder dan 30 minuten zal genieten van hééééél lekkere, warme aperitiefhapjes met rode kool en appel…

Snelle aperitiefhapjes maken met alweer gehakt uit varkensworsten, makkelijk bijgekruid met vleeskruiden en opgerold in een lang vel bladerdeeg.

Dit recept komt uit Piet’s kookprogramma De Perfecte Keuken. Een platform voor de promotie van ook zijn producten. In deze aflevering kruidt Piet het gehakt uit een bereidde worst met… PH vleeskruiden. Maar hij voegt er wel aan toe “dat je er eigenlijk kan bijdoen wat je maar wilt”. Als voorbeeld vernoemt hij sjalot en peterselie.

Voor het serveren opnieuw een promotiestunt. Maar een zeer leuke! Materne heeft een potje appel-rode kool-compote ter beschikking.

Wat snelheid betreft is Piet’s recept alweer supersnel.  Zeker voor wie zelf rode kool zou willen klaarmaken…

Wat smaak betreft kan je wat extra tuinkruiden of curryketchup onder je gehakt mengen… Zoals altijd laat je met gehakt je creativiteit best eens goed gaan.

Worstenbroodjes maken

Hoe Worstenbroodjes Maken - In 30 minuten: Met... appel en rode kool

https://www.piethuysentruyt.com/
3 snelle recepten om zelf heerlijke worstenbroodjes te maken. Met tip hoe in minder dan 5 minuten er appel en rode kool bij te serveren...
1 van 2 stemmen
Print Recept Pin Recept
Werktijd 10 mins
Kooktijd 15 mins
Totaal 25 mins
Gerecht Aperitiefhapje
Cuisine Klassiek
Servings 4

Ingrediënten
  

  • bladerdeeg
  • gehakt
  • vleeskruiden
  • eierdooier van 1 ei van losloopkippen die alleen biologisch voedsel eten

Hoe Klaarmaken
 

  • Doe het gehakt in een kommetje. Voeg er wat vleeskruiden aan toe en werk het geheel met een vork of met je handen door elkaar.
  • Rol een vel bladerdeeg open en leg er een lange worst gehakt op.
  • Rol het bladerdeeg net rondom het gehakt. Niet blijven oprollen, anders heb je te veel bladerdeeg in je brood.
  • Strijk met je vinger wat eierdooier op de rand van het bladerdeeg. Rol iets verder op en druk wat aan.
  • Snijd de uiteinden van de worst recht af. Zorg ervoor dat je alleen gehakt overhoud, dat volledig met bladerdeeg omringd is.
  • Dan snijd je in de lengte ook het extra bladerdeeg weg: dat dus teveel is om op te rollen.
  • Snijd nu de overgebleven lange worst in 6. Schik op een bakplaat met een siliconenmatje of met bakpapier bedekt.
  • Bestrijk de bovenkant van de broodjes met eierdooier.
  • Zet de mini worstenbroden minstens een 10 tot 15 tal minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven. Bak totdat het bladerdeeg gerezen is, het gehakt gegaard is en het ei goudbruin gebakken is.
  • Voor de garnering neem je een pot appel en rode kool compote. Schep voor ieder broodje een bedje van de rode compote op een bord. Duw daarop 1 klein worstenbroodje en serveer.
Keyword bladerdeeg, gehakt
Tried this recipe?Let us know how it was!

 

Filed Under: De Perfecte Keuken, Vlees Tagged With: 2021, Gebak

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Thaise gebakken rijst – Pad Thai uit SOS Piet 2011
  • Je Beste Brownies bak je met deze 2 Basisrecepten
  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2022? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?