• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Piet Huysentruyt

Geniet van 500 van de allerbeste recepten van Piet Huysentruyt: genoeg om elke dag iets anders te eten! Met extra weetjes over PH.

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Chocolademousse met melkchocolade

Makkelijk recept voor chocolademousse met melkchocolade, zodat je in minder dan 2 uur lekker luchtige chocomousse zal serveren voor 2.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Dessert>>Chocolademousse met melkchocolade

Makkelijk recept voor chocolademousse met melkchocolade, zodat je in minder dan 2 uur lekker luchtige chocomousse zal serveren voor 2.

Romantisch voor met zijn tweetjes: recept voor 2 personen uit SOS Piet met suiker, room, melkchocolade, boter en eieren.

Chocolademousse ingrediënten voor 2 personen

  • 1 eierdooier
  • wit van 2 eieren
  • 25 ml room
  • 15 gram boter
  • 50 gram chocolade
  • 10 gram griessuiker

Chocolademousse recept uit SOS Piet

2 glazen chocolademousse uit SOS Piet

  1. Breek de chocolade in stukjes en doe de stukjes met de boter in een klein sauspannetje. Laat op een zeer klein vuurtje smelten. Als alternatief neem je een gewoon kommetje met de boter en chocolade en laat 30 seconden in de magnetron smelten (geeft extra 15 seconden als het nog niet genoeg gesmolten is)
  2. Roer dan de room onder de gesmolten chocolade.
  3. Neem een ander kommetje, doe er de suiker en het eiwit is en klop met een elektrische mixer met kloppers op volle kracht volledig stijf. Zorg ervoor dat je de mixer in alle richtingen in het kommetje beweegt zodat al het eiwit geklopt is (en draai het kommetje tijdens het mixen in de tegengestelde richting). Doe je dit niet, dan is niet al het eiwit opgeklopt en gaat het schiften in de ijskast.
  4. Roer de eierdooier onder de gesmolten chocoladeroom.
  5. Roer tenslotte het stijfgeklopte eiwit onder de chocoladeroom, giet in glaasjes en laat de chocolademousse een 2tal uur in de ijskast afkoelen alvorens serveren.

Filed Under: Dessert, Makkelijke Recepten

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Lente op je bord: kervelsoep recept van Piet Huysentruyt
  • Bokkenpootjes : Dé nummer 1 van de 10 lekkerste koekjes!
  • Kervelroomsoep Recept – Snel, romig en boordevol smaak
  • Jeroen Meus of Piet? Zo bak jij perfecte madeleintjes
  • Ouderwetse Aspergesoep zonder Room: Eenvoudig en Smakelijk!
  • Plattekaastaart bakken – Luchtig, romig en altijd perfect!
  • Zeeduivel bakken: 2 snelle recepten met mosterd- of roomsaus
  • Maak zelf de lekkerste chili con carne – snel & makkelijk!
  • SOS Piet Hutsepot: Vlaams recept boordevol smaak!
  • Soepvlees koken: hoelang en hoe voor je lekkerste bouillon?

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?