• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Chocolademousse

Lekkere chocolademousse met slagroom volgens een makkelijk recept van Piet Huysentruyt uit Lekker Thuis.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Dessert>>Chocolademousse

Lekkere chocolademousse met slagroom volgens een makkelijk recept van Piet Huysentruyt uit Lekker Thuis.

Om een meer luchtig dessert te bekomen, klop je de dooiers en de eiwitten best apaert op, elk met de helft van de suiker.

Chocolademousse ingrediënten

Chocolademousse

  • 1/4 kg pure chocolade
  • 180 gram fijne suiker
  • 1/2 liter room
  • 3 kakelverse biologisch geteelde eieren
  • voor de garnering : 4 eetlepels opgeklopte room

Chocolademousse met slagroom maken

  1. Zet de pure chocolade in een potje met dikke bodem op een zeer laag vuur en laat smelten. Haal van het vuur.
  2. Laat de eieren op kamertemperatuur komen.
  3. Klop de halve liter room stevig op.
  4. Klop de eieren met een elektrische mixer met kloppers tot room.
  5. Roer de eierroom door de gesmolten chocolade. Roer er dan de opgeklopte room onder.
  6. Doe de mousse in potje of glaasjes en laat 1 nacht in de ijskast afkoelen.
  7. Serveer de chocolademousse met de extra opgeklopte eetlepels room.

Filed Under: Dessert, Recepten

OF EEN ANDER RECEPT?

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Advocaat maken voor 2021? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!
  • Eclairs Maken? Soezen maken? Je doet het zo! + 7x Glazuur maken
  • 7 smakelijke scampi recepten van Piet: Scampi Diabolique, Scampi in looksaus, …
  • 7x heerlijke preisoep maken – makkelijk en lekker!
  • Hoe 2x Schorseneren Klaarmaken: In witte saus – A la Flamande

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Portfolio
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Gratis Email Updates

Email updatesOntvang een emailbericht telkens een nieuw recept of nieuws van Piet Huysentruyt verschijnt op deze site.

Tijp uw Email Adres:

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Wil je alle nieuwe recepten ontvangen?

Email updatesOntvang een emailbericht telkens een nieuw recept of nieuws van Piet Huysentruyt verschijnt op deze site.

Tijp uw Email Adres:

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?