• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Piet Huysentruyt

Geniet van 500 van de allerbeste recepten van Piet Huysentruyt: genoeg om elke dag iets anders te eten! Met extra weetjes over PH.

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Makkelijk mosselsoep maken

't Snelste mosselsoep recept maak je zo. Met 'n minimum aan ingrediënten en tijd, tover je supersnel 'n zeer lekker zeevruchten soepje op tafel. Smakelijk!

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>De Perfecte Keuken>>Makkelijk mosselsoep maken

‘t Snelste mosselsoep recept maak je zo.

Met ‘n minimum aan ingrediënten en tijd, tover je supersnel ‘n zeer lekker zeevruchten soepje op tafel. Smakelijk!

Dankzij het snel wokken: bljven je soepgroenten nog goed krokant.

Opgepast met zout bijvoegen! Proef van je soep wanneer alle mosselen open zijn en hun zout vocht vrijgegeven hebben. Is de smaak niet zout genoeg, dan bijvoegen. Maar kans is groot dat je soep zout genoeg zal zijn zonder extra zout.

Zijn de mosselen alleen lekker tijdens de maanden met een R? Volgens Piet kan je het ganse jaar mosselen eten… Maar je moet weten dat er tijdens de zomermaanden meer melk in de mosselen zit, dan tijdens de maanden met een R… Alzo zegt Piet Huysentruyt.

Inhoud

  • 1 Makkelijk mosselsoep recept - Klaar in minder dan 30 minuten
    • 1.1 Ingrediënten  1x2x3x
    • 1.2 Hoe Klaarmaken 
  • 2 Zin in meer lekkere mossel recepten van Piet?

Mosselsoep

Mosselsoep

Makkelijk mosselsoep recept - Klaar in minder dan 30 minuten

https://piethuysentruyt.com
't Snelste mosselsoep recept maak je zo. Met 'n minimum aan ingrediënten en tijd, tover je supersnel 'n zeer lekker zeevruchten soepje op tafel. Smakelijk!.
5 van 2 stemmen
Print Recept Pin Recept
Werktijd 10 minutes mins
Kooktijd 10 minutes mins
Gerecht Soep
Cuisine snel
Servings 3

Ingrediënten
  

  • arachideolie
  • 1 fijngesneden ajuin
  • 1 fijngesneden stengel van groene selder
  • 1 teentje look
  • 1/2 kg mosselen
  • 200 ml witte wijn
  • 200 ml groentebouillon water + een halve soeplepel PH groentenbouillon
  • sap van 2 appelsienen
  • enkele draadjes saffraan
  • 100 ml room

Hoe Klaarmaken
 

  • Verwarm de wok, doe er de arachideolie bij en roerbak de fijngesneden ui, de fijngesneden selder en de look tot het aroma vrijkomt.
  • Voeg dan de mosselen erbij en schud alles goed door elkaar.
  • Als de mossels ietwat van hun vocht vrijgeven doe je er de wijn, het saffraan, het sinaasappelsap, de bouillon (met het water) bij en breng op een zeer hoog vuur zo snel mogelijk aan de kook.
  • Als de mosselen opengaan voeg je de room toe en breng je de mosselsoep verder op smaak met peper en eventueel wat meer witte wijn.
Keyword makkelijke recepten

Zin in meer lekkere mossel recepten van Piet?

  • 10x mosselen klaarmaken – De top 10 heerlijkste mossel recepten van Piet Huysentruyt!
  • Tapas: gebakken mosselen

Filed Under: De Perfecte Keuken, Soep Tagged With: 2024

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Rabarberconfituur maken in 2025: doe je 2x zo!
  • Lente op je bord: kervelsoep recept van Piet Huysentruyt
  • Bokkenpootjes : Dé nummer 1 van de 10 lekkerste koekjes!
  • Kervelroomsoep Recept – Snel, romig en boordevol smaak
  • Jeroen Meus of Piet? Zo bak jij perfecte madeleintjes
  • Ouderwetse Aspergesoep zonder Room: Eenvoudig en Smakelijk!
  • Plattekaastaart bakken – Luchtig, romig en altijd perfect!
  • Zeeduivel bakken: 2 snelle recepten met mosterd- of roomsaus
  • Maak zelf de lekkerste chili con carne – snel & makkelijk!
  • SOS Piet Hutsepot: Vlaams recept boordevol smaak!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?