• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Pasta carbonara recept

Zeer snel pasta carbonara recept zodat iedereen met dit recept in minder dan 30 minuten een heerlijke pastaschotel zal serveren.

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Pasta>>Pasta carbonara recept

Zeer snel pasta carbonara recept zodat iedereen met dit recept in minder dan 30 minuten een heerlijke pastaschotel zal serveren.

Flink wat krokant spek gemengd met hete pasta, geklopt ei, room en vers geraspte Parmezaanse kaas maken dit snel pasta recept uitermate lekker.

Pasta (alla) carbonara is een typisch snelle Italiaanse pasta op basis van eieren, kaas, spek en flink wat vers gemalen zwarte peper. Kies bij voorkeur holle of spiraalvormige pasta waar de saus zich goed kan op vastzetten.

Pasta carbonara ingrediënten voor 4 personen

  • 400 gram van uw favoriete pasta
  • 300 ml slagroom
  • 8 sneden spek (minstens 200 gram, ook heerlijk met gerookt spek en pancetta) in stukjes gesneden
  • 100 gram Parmezaanse kaas schilfers
  • 4 eieren
  • een klontje boter en 4 eetlepels olijfolie

Hoe snel pasta carbonara maken

Pasta carbonara met krokant gebakken spek

  1. Kook uw favoriete pasta zoals beschreven op de verpakking.
  2. Doe ondertussen boter en olijfolie in een pan en bak hierin het spek totdat het krokant is.
  3. Meng ondertussen de parmezaanse kaas met de room en de 4 eieren.
  4. Giet de gare pasta af en doe hem direct terug in de pastakookpot op het vuur.
  5. Meng het kaas-eieren-roommengsel en krokant gebakken spek door de pasta zodat het aan de pasta plakt.
  6. Serveer de pasta carbonara onmiddellijk.

Filed Under: Pasta, Recepten

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Thaise gebakken rijst – Pad Thai uit SOS Piet 2011
  • Je Beste Brownies bak je met deze 2 Basisrecepten
  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2022? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?