• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten

Perentaart

Lekkere perentaart zonder suiker? Het kan met dit recept uit het kookboek van Piet Huysentruyt "Creatief Koken voor Diabetici".

U bent hier: PietHuysentruyt.com>>Recepten>>Perentaart

Lekkere perentaart zonder suiker? Het kan met dit recept uit het kookboek van Piet Huysentruyt "Creatief Koken voor Diabetici". De ganse taart bevat 12,5 gram koolhydraten, geen vermelding van de hoeveelheid vezels. In plaats van suiker wordt bakbestandige zoetstof (van Prodia) toegevoegd.

Perentaart ingrediënten

  • 60 gram zelfrijzend bakmeel
  • 40 gram poeder van amandelen
  • 2 eetlepels amandelen: gegrild
  • 2 peren
  • 4 volledige eieren
  • extra 2 eiwitten
  • 20 gram gesmolten bakken en braden margarine
  • 14 gram Prodia bakbestandige zoetstof (1 schep is equivalent aan de smaak van 125 gram suiker, de kristallijne draagstof is dextrine maltose, de zoetmaker is het hittebestendige sucralose ook wel bekend als voedseladditief E955)

Suikervrij perentaart recept maken

perentaart

  1. Oven voorverwarmen op 180 graden.
  2. Meng in 1 kommetje de zelfrijzende bloem met het amandelpoeder.
  3. Klop in een grote kom de eiwitten, de kunstmatige, bakbestendige zoetmaker en de eieren tot room.
  4. Klop er dan langzaam de gemengde bloem en de gesmolten margarine door tot taartdeeg.
  5. Rol het deeg uit op een stuk bakpapier.
  6. Neem een taartvorm en leg hierin het bakapier met het taartdeeg.
  7. Ga nu pas de peren schillen, het klokhuis verwijderen, snijd in halve maan stukjes en duw in het taartdeeg.
  8. Zet de taart in de oven en laat 3 kwartier bakken op 180 graden.
  9. Haal de perentaart uit de oven, laat ze even afkoelen en garneer door er de gegrilde amandelen over te strooien.

Filed Under: Recepten

Primary Sidebar

Zoeken

Laatste Nieuws en Recepten

  • Thaise gebakken rijst – Pad Thai uit SOS Piet 2011
  • Je Beste Brownies bak je met deze 2 Basisrecepten
  • Ouderwetse Kervelsoep maken – Klassiek Recept
  • Rabarberconfituur maken in 2022: doe je 2x zo!
  • Advocaat maken voor 2022? Je doet het 3x met deze lekkere recepten!
  • Soepvlees klaarmaken – Doe je Zó!
  • Dé 7 Lekkerste Balletjes in Tomatensaus Recepten van 2021!
  • Dé 4 Fijnste Frangipanetaart recepten van Piet, Sofie, Jeroen en Ons Kookboek!
  • 2x Makkelijke Worstenbroodjes Maken : in Minder dan 30 Minuten!
  • Hoe Moelleux van Jeroen Meus maken: die altijd lukt? Met Tips van SOS Piet!

Index

  • De Perfecte Keuken
  • Dessert
  • Gebak
  • Groenten
  • Makkelijke Recepten
  • Pasta
  • Recepten
  • Soep
  • SOS Piet
  • Top 10 Recepten van Deze Maand Inspiratie om Vandaag Klaar te Maken!
  • Vis & Zeevruchten
  • Vlees

Piet’s beste recepten

  • Tiramisu SOS Piet
  • Chocolademousse SOS Piet
  • Scampi Diabolique Recept
  • Verse tomatensoep maken
  • Courgettesoep
  • Stoofvlees SOS Piet
  • Pizzadeeg maken
  • Piet Huysentruyt brood bakken
  • Aardappelgratin recept
  • Moelleux van Chocolade

Smakelijk!

Footer

  • Recepten Index van A-Z
  • Gebak
  • SOS Piet
  • 109 Makkelijke Recepten
  • About
  • DISCLAIMER
  • Privacy Beleid
  • Wat Eten We Vandaag?